Buffet Catering In Berlin
Sie möchten mehr Auswahl und es soll eher locker zugehen? Buffet Catering ist die richtige Alternative für Sie!
Buffet Catering In Berlin:
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BUFFET CATERING IN BERLIN
Viel Auswhal und Genuss
Unser Buffet-Catering in Berlin ist ein unvergesslicher Höhepunkt unter unseren Catering-Angeboten. Die Vorteile: eine individuell anpassbare Auswahl, ein vielfältiges Spektrum und die bequeme Selbstbedienung. Diese Eigenschaften machen das Buffet-Catering zur idealen Wahl für Geschäftsveranstaltungen jeglicher Art. Wenn Sie eine eher lockere Atmosphäre bevorzugen, dann ist ein Buffet genau das Richtige für Sie!
Buffet-Catering wird von den Mitarbeitern besonders geschätzt. Es gibt ihnen die Möglichkeit, sich nach ihren Vorlieben zu bedienen, bevorzugte Gerichte auszuwählen oder einfach von jedem angebotenen Gericht zu kosten. Ein zusätzlicher Pluspunkt: Buffet-Caterings sind oft kostengünstiger als sitzende Dinner.
Seminare, Work Shops, Tagungen:
Nach einem langen Seminar oder Training ist es ein echtes Highlight, an einem reichhaltigen Buffet neue Energie zu tanken. Dies belebt nicht nur den Körper, sondern weckt auch die müden Gedanken wieder auf. Mit einem wohlgenährten Magen lassen sich kreative Ideen wesentlich leichter entwickeln als im Zustand des Hungers.
Vegan & Vegetarisch:
Unser Buffet-Catering in Berlin zeigt sich in vielfältigen Varianten – ob traditionell, mit einer Auswahl aus vegetarischen und fleischhaltigen Gerichten, oder komplett vegan oder vegetarisch. Bei uns bleibt niemand mit knurrendem Magen zurück. Ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Süß & Herzhaft:
Unser “Süß und Herzhaft”-Buffet vereint das Beste aus beiden Welten, indem es feinste kulinarische Köstlichkeiten für alle Gaumen bietet. Von delikaten herzhaften Häppchen bis hin zu verführerischen süßen Leckereien, erwartet Sie eine ausgewogene Mischung, die jeden Geschmack trifft und jedes Event bereichert.
Buffet Catering - FAQ
Ein Buffet stellt nichts weiter dar als eine reiche Vielfalt an Gerichten, die wir auf einem Tisch oder einer Theke präsentieren. Hierbei existieren zahlreiche unterschiedliche Varianten von Buffets::
- Fingerfood-Buffet: Ein Fingerfood-Buffet ist zusammengesetzt aus unzähligen, leicht zu handhabenden Kleinigkeiten, die ohne den Gebrauch von Besteck konsumiert werden können. Diese Buffetvariante ist ideal geeignet für zwanglose, ungezwungene Zusammenkünfte und Netzwerktreffen.
- Frühstücksbuffet: Ein Frühstücksbuffet bietet typischerweise eine Vielzahl von Frühstücksdelikatessen, darunter Müsli, Joghurt, Obst, Gebäck, Brot, Wurstwaren, Käse, Eiervariationen und heiße Getränke. Frühstücksbuffets sind die perfekte Wahl für Veranstaltungen oder Konferenzen, die in den Morgenstunden stattfinden.
- Kaltbuffet: Dies beinhaltet überwiegend kalte Gerichte. Belegte Brötchen, vielfältige Salate, Aufschnitt, Käsearrangements, Antipasti, Canapés und Desserts – all dies ist auf der Karte. Kalte Buffets sind eine hervorragende Wahl für unprätentiöse Events und bei hohen Temperaturen.
- Themenbuffet: Themenbezogene Buffets fokussieren sich auf eine spezifische kulinarische Tradition oder Kultur, wie beispielsweise ein mediterranes Buffet, ein ostasiatisches Buffet oder ein Grillbuffet. Bei diesen Buffetarten werden Gerichte und Getränke angeboten, die charakteristisch für die betreffende Kultur oder das ausgewählte Thema sind.
- Dessert-Buffet: Ein Dessert-Buffet umfasst zuckrige Delikatessen wie Torten, Gebäck, Mousse, Früchte oder Kreationen aus Schokolade. Es kann als Zusatz zu einem Hauptbuffet dienen oder als eigenständiges Buffet präsentiert werden. Ein kleiner Tipp ”Kinder und Erwachsene lieben diesne Teil des Buffets”.
- Warmbuffet: Ein Warmbuffet präsentiert eine Palette an warm zubereiteten Speisen, wie Suppen, Hauptmahlzeiten, Beilagen und warme Nachspeisen. Warme Buffets können thematisch ausgerichtet sein, zum Beispiel auf die italienische, mexikanische oder asiatische Küche.
Beim sogenannten Flying Buffet – auch als Flying Dinner oder Flying Service bekannt – verteilen die Servicemitarbeiter die Gerichte direkt an die Gäste via Tablett. Die Gäste können sich dabei ungehindert im Raum bewegen, ohne sich am Buffet anstellen zu müssen. Da Tabletts nur einen begrenzten Raum zur Verfügung stellen, bestehen Flying Buffets häufig aus Fingerfood, Canapés, kleinen Snacks oder Miniaturtellern, die einfach mit den Händen oder minimaler Bestecknutzung konsumiert werden können. Flying Buffets sind besonders geeignet für Events, bei denen ein formelles Dinner unhandlich oder nicht erwünscht ist. Sie passen perfekt zu Networking-Veranstaltungen, Cocktailpartys, Produktvorstellungen, Vernissagen oder anderen geselligen Zusammenkünften, bei denen die Gäste in Bewegung bleiben und miteinander in Kontakt treten sollen.
Wir schlagen immer vor das ab 20 Personen ein Buffet immer angenhemer ist.
Das kann man so pauschal gar nicht Beantworten. Es kommt auf das Essen darauf an, auf die Location und natürlich auf die Art des Buffets.